۹۸/۳/۲ پنج شنبه


کار در منزل



بازیابی چت های پاک شده تلگرام


شارژ با تخفیف ویژه تعداد محدود


کالای مراقبت بدن و بهداشت جنسی


لوازم جانبی موبایل ارزانتر از دیجی کالا


پیش بینی مسابقات فوتبال با جایزه ویژه


سبد خرید

محصول قیمت(تومان) تعداد حذف


* کد تخفیف در مرحله پرداخت قایل اعمال است اتمام خرید و پرداخت



خاگینه با عسل


خاگینه به صورت کلی به خوراکی هایی گفته می شود که در ترکیبات آن از آرد و تخم مرغ استفاده شده و به صورت کوکو داخل تابه تهیه شود. خاگینه جزو غذاها یا دسرهای سنتی ایرانی به حساب می‌آید و انواع مختلفی دارد. اگر به صورت شیرین و همراه با عسل، شکر یا شهد تهیه شود به عنوان دسر و در غیر این صورت به عنوان غذا سرو می‌شوددر ادامه با طرز تهیه خاگینه عسلی که به عنوان دسر سرو می شود آشنا خواهید شد.


خاگینه با عسل

خاگینه به صورت کلی به خوراکی هایی گفته می شود که در ترکیبات آن از آرد و تخم مرغ استفاده شده و به صورت کوکو داخل تابه تهیه شود. خاگینه جزو غذاها یا دسرهای سنتی ایرانی به حساب می‌آید و انواع مختلفی دارد. اگر به صورت شیرین و همراه با عسل، شکر یا شهد تهیه شود به عنوان دسر و در غیر این صورت به عنوان غذا سرو می‌شود

در ادامه با طرز تهیه خاگینه عسلی که به عنوان دسر سرو می شود آشنا خواهید شد.

مواد لازم

آرد  5 ق غذاخوری

تخم مرغ  2-3 عدد

شکر  2 ق غذاخوری

شیر  4 ق غذاخوری

بیکینگ پودر  1 ق چای‌خوری

وانیل  نصف  ق چای‌خوری

عسل  2 ق غذاخوری

روغن  برای سرخ کردن

پودر مغز پسته به مقدار لازم

 

 

 

طرز تهیه خاگینه عسلی:

1.  برای تهیه خاگینه ساده ابتدا آرد، تخم مرغ، شکر، شیر را باهم مخلوط کنید.

2.  بیکینگ پودر و وانیل را نیز اضافه کرده و مواد را هم بزنید.

3.  یک تابه نچسب کوچک را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.

4.  مقداری روغن در تابه بریزید.

5.  وقتی روغن داغ شد، به اندازه یک ملاقه از مواد برداشته و در تابه بریزید

6.  3-4 دقیقه بعد، خاگینه را برگردانید تا سمت دیگر آن نیز سرخ شود

7.  وقتی دو طرف سرخ شد، آن‌ها را از تابه در آورده و داخل ظرف سرو قرار دهید.

8.  روی خاگینه‌ها عسل طبیعی بریزید و سرو کنید.

9.  می‌توانید برای تزیین این دسر ساده از مقداری گردو یا پودر پسته نیز استفاده کنید.

 

در هر لحظه رما با شماست 

 


نظر شما درباره این مطلب (برای ارسال نظر عضو سایت شوید)




مطالب مشابه